Moelleux au chocolat

  • Article Actuellement 1.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

 Note : 1.0/5 (8 votes enregistrés)

Facebook Twitter Google+ Pinterest



Ingrédients:

  • 4 oeufs
  • 25 g de cassonade (sucre roux)
  • 100 g de chocolat noir à 70% de cacao
  • 70 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 40 g de beurre demi-sel
  • 4 g de levure chimique

Préparation :

Clarifier les oeufs (séparer les blancs des jaunes).
Faîtes fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.
Ajoutez les jaunes d'oeufs.
Montez les blancs en neige ferme avec la cassonade puis ajoutez le tout délicatement
au mélange précédent.
Pour terminer, ajoutez la farine tamisée en pluie en remuant à l'aide d'un fouet.

Préchauffez le four puis enfournez à 180° pendant 20 minutes.



Écrire un commentaire

 Se rappeler de moi sur ce site

Quelle est la deuxième lettre du mot phwk ? :